2019年3月30日(土)大田区男女平等推進センターにて、
会員限定イベント「台湾」のお茶を飲み倒す会を実施しました。
台湾の各地方にて作られたお茶は烏龍茶を中心に緑茶や紅茶も含めて、その数なんと15種類!
14名の参加者が2テーブルにわかれて、淹れ手を交代しながらお茶会形式でスタートです。
よく名前を耳にする代表的な茶種だけではなく、あまり知られていないような生産量の少ないものまで
それぞれ感想を口にしながら、和やかな雰囲気でお茶を楽しみました。
●緑茶
三峡碧螺春
●青茶(烏龍茶)
文山包種
凍頂烏龍茶(清香)
凍頂陳年烏龍茶(焙煎)
凍頂烏龍茶(品評入賞茶)
高山烏龍茶
高山金萓茶
木柵鉄観音
東方美人
貴妃茶
今生無悔
●紅茶
日月潭紅茶
蜜香紅茶
紅玉紅茶
●花茶
白亳茉莉花茶